Durante una visita nutrizionale, oltre al peso, il nutrizionista valuta altri aspetti molto utili per l’identificazione della silhouette e benessere intestinale del cane e del gatto.
A tale scopo, in aiuto al professionista e come valido esempio informativo del proprietario, sono stati sviluppati dei punteggi che vanno ad identificare la condizione corporea (BCS), la condizione muscolare (MCS) e la qualità dele feci (FSC).
Il BCS o Punteggio della condizione corporea
Il Body Condition Score (BCS) o Punteggio della Condizione Corporea, è indispensabile nella valutazione del paziente, per comprendere se si trovi in uno stato di normopeso, sovrappeso, oppure sottopeso.
Tramite la valutazione visiva dall’altro e di lato, assieme alla palpazione di alcuni punti precisi, tra cui le costole e ossa pelviche, vengono valutati la silhouette dell’animale ed i depositi adiposi. La tabella a cui si fa riferimento, è suddivisa in 9 punti in cui viene identificato con valore 5 una condizione corporea ottimale; al di sotto di questa si parla di sottopeso, fino ad arrivare a situazioni gravi e patologiche tipiche di un soggetto cachettico ed anoressico; al di sopra di parla di sovrappeso fino al valore 7, mentre si parla di obesità per valori compresi tra 8 e 9 della scala.
Il valore ideale 5 va correttamente valutato, in quanto ci possono essere delle variazioni in base al singolo soggetto, date da età e razza; i levrieri, ad esempio, data la loro particolare linea slanciata, hanno un BCS indicato con il valore 4.
MCS o Punteggio della condizione muscolare
Il Muscle condition Score (MCS) o Punteggio della Condizione Muscolare, è molto utile da porre in proporzione alla composizione corporea, così come nel monitoraggio di alcune patologie, per cui la quantità del muscolo viene a ridursi.
Anch’esso si valuta attraverso una parte visiva dall’alto e di lato ed una palpazione di alcuni punti precisi, seguendo una scala a 4 valori così distinta:
- Grave perdita muscolare
- Moderata perdita muscolare
- Leggera perdita muscolare
- Normale condizione
La condizione muscolare insieme alla condizione corporea, possono identificare un quadro più chiaro della condizione del cane e del gatto: uno stato di sovrappeso identificato attraverso il BCS, potrebbe combaciare con una leggera perdita di massa muscolare valutata con il MCS.
FCS o Punteggio fecale, che misura la qualità delle feci
Un ultimo aspetto da misurare durante una visita nutrizionale è il grafico del punteggio fecale o Fecal Scoring Chart (FSC), chiamato anche tabella di Bristol, uno strumento utile nella identificazione della qualità delle feci del cane e del gatto.
Si divide in 7 tipologie di consistenza delle feci, i cui valori 2 e 3 sono da ritenersi ottimali: sono feci ben formate, cilindriche, facili da raccogliere, color cioccolato o caffè e poco odorose.
La comparazione della condizione fecale è un test non invasivo (durante la visita vengono mostrate delle fotografie delle feci o descritte dal proprietario) molto valido per comprendere lo stato di salute dell’animale, così come la qualità della sua dieta. Infatti, alcuni dei fattori che alterano la qualità ed aspetto delle feci sono:
- Tipologia della dieta (industriale o casalinga)
- Quantità e tipologia di fibra
- Eccesso di grassi
- Proteine di scarsa qualità
- Umidità della dieta e quantità di acqua assunta
- Problemi di malassorbimento e di alterazione del microbiota intestinale
Attenzione: le feci sono anche un campanello di allarme per alcune patologie, come parassitosi, pancreatiti o gastroenteriti, che vanno attentamente diagnosticate dal Medico Veterinario.
Bibliografia:
Wsava – World Small Animals Veterinary Association
Cavett, C.L., Tonero, M., Marks, S.L., Winston, J.A., Gilor, C. and Rudinsky, A.J. (2021), Consistency of faecal scoring using two canine faecal scoring systems. J Small Anim Pract, 62: 167-173.
