Utilizzati soprattutto nelle diete casalinghe, gli oli possono essere una importante fonte nutrizionale, energetica e di benessere. Scopri qui sotto i principali oli per cani e gatti.
Olio di salmone per cani e gatti
Si sente spesso parlare di questo olio, dalle straordinarie proprietà per l’organismo, ma da dove deriva?
Il salmone è un pesce grasso e da questo viene ricavato un olio, attraverso diversi passaggi di distillazione.
Questo viene poi imbottigliato in apposite bottiglie che non permettono il passaggio della luce, per cui sono da preferire quelle in vetro ambrato oppure in alluminio, mentre invece quelle in plastica devono essere certificate altrimenti si potrebbe avere un rapido deperimento del prodotto; altrimenti, l’olio viene incapsulato in apposite perle di gelatina che contengono al loro interno degli antiossidanti (come la vitamina E) per prolungarne la conservazione.
Sono tutti uguali i prodotti?
La risposta è no. La materia prima è la prima differenza; infatti, se non viene specificato come specie di provenienza il salmone, l’olio può derivare anche da altri pesci come il pesce azzurro e lo storione.
Inoltre, oltre al formato di confezionamento tramite perle o bottiglie, esistono altri sistemi come i contagocce in boccetta o bottiglie trasparenti, per cui ci sarà una diminuita durata del prodotto, a causa dell’esposizione all’aria e luce.
Proprietà
L’olio di salmone è ricco di acido linolenico o più comunemente conosciuto come omega-3. Gli omega-3 sono acidi grassi essenziali anche per cani e gatti, in quanto non sono in grado di produrli dall’organismo.
Gli omega-3 hanno una azione antinfiammatoria grazie a due molecole bioattive, EPA (Acido eicosapentanoico) e DHA (Acido docoesanoico).
Queste molecole sono fondamentali in alcune fasi di vita come gestazione, cucciolo in crescita e d anziano e sportivo; così come a supporto per alcune problematiche cutanee, renali, cardiache ed osteoarticolari.
Oli di semi per cani e gatti
Gli oli di semi vengono ampiamente utilizzati nelle diete per cani e gatti, così come nell’industria del pet food.
Proprietà
Gli oli che vengono principalmente scelti per bilanciare le diete casalinghe, così come nella produzione del pet food, sono quello di girasole, mais, ma anche lino.
Sono ricchi di acidi grassi polinsaturi, soprattutto di acido linoleico o più comunemente omega-6, anch’esso essenziale nelle diete di cani e gatti.
Anche gli omega-6 agiscono all’interno dei processi infiammatori, attraverso la produzione di molecole proinfiammatorie a bilanciamento di quanto prodotto dagli omega-3. Produrre molecole proinfiammatorie non è una caratteristica negativa, anzi: l’organismo di cani e gatti necessita di molecole in grado di generare una risposta infiammatoria, agendo come campanello di allarme.
Gli omega-6, per svolgere in modo ottimale le loro funzioni, vanno attentamente bilanciati con gli omega-3, per questo ti consiglio di affidarti ad un nutrizionista per valutare le giuste proporzioni.
Inoltre, l’olio di lino è ricco di omega-3 di origine vegetale, pertanto nel cane e nel gatto vengono scarsamente metabolizzati per la produzione delle molecole bioattive EPA e DHA.
Infine, l’olio di oliva tipico della nostra cucina mediterranea, non è tra quelli da scegliere per bilanciare le diete di cani e gatti, in quanto molto aromatico e soprattutto con scarse caratteristiche nutrizionali per i nostri cani e gatti. Infatti è principalmente ricco di acido oleico o omega-9, un acido grasso non fondamentale per cani e gatti.
Recenti studi, hanno riscontrato una utilità di utilizzo dell’olio di oliva nei cani e gatti purificandolo ed estraendo particolari molecole, come l’idrossitirosolo e le aciletanolamici. In particolare esiste un prodotto per cani e gatti a base di olio di oliva utile nei percorsi di dimagrimento.
Un accorgimento: scegli prodotti bio e di provenienza certificata, per evitare la presenza di pesticidi, che si concentrano principalmente nella componente oleosa della pianta.
Olio di cocco per cani e gatti
Il più discusso negli ultimi anni, soprattutto per i molteplici che si possono utilizzare sia in una dieta, che a livello esterno.
Innanzitutto, bisogna fare attenzione a distinguere l’olio di cocco edibile da quello cosmetico: ovviamente per cani e gatti si utilizza solamente quello edibile.
Utilizzi
L’olio di cocco, derivato dal frutto esotico, può essere utilizzato in molti modi per cani e gatti:
- fonte di energia
- integratore funzionale
- dentifricio naturale
- olio per il pelo
- per ammorbidire il tartufo ed i polpastrelli
Quale olio di cocco scegliere
Anche per questo olio è molto importante che sia biologico certificato, a fini alimentari, pressato a freddo e vergine.
Un accorgimento per valutare la qualità del prodotto e vedere il suo stato fisico: l’olio di cocco a temperatura inferiore ai 25°C solidifica; diffida dai prodotti che si trovano liquidi e soprattutto limpidi.
Olio MCT
L’olio di cocco contiene all’interno più tipi di acidi grassi, tra cui gli MCT o Medium Chain Triglyceride in una percentuale di circa il 65%; la restante parte è composta invece da acidi grassi a lunga catena. In particolare gli acidi grassi a media catena utilizzati a scopo funzionale sono acido caprilico e caprico.
In commercio si trovano oli di cocco con dicitura MCT perché appunto purificati per concentrare maggiormente questi composti, molto utili per la gestione di alcuni disturbi e patologie.
Inoltre, gli acidi grassi a media catena passano bypassano il normale percorso di assimilazione dei grassi che coinvolge la bile, ma vengono subito assorbiti dall’intestino evitando di appesantire la digestione. Questo meccanismo è stato sfruttato per combinare alcune molecole, così da farle penetrare al meglio all’interno dell’organismo, come gli endocannabinoidi.
L’olio di cocco presenta quindi molteplici utilizzi e scopi, ma bisogna saperlo inserire e dosare correttamente: dosi troppo elevate possono dare disturbi intestinali, aumentare eccessivamente la quota energetica, ma soprattutto nella gestione di alcune patologie diagnosticate esistono dei particolari dosaggi. Chiedimi un parere, sarò felice di supportarti.
